ruby的部落格

 
   南瓜豬肉漢堡   食材   梅花豬肉300公克   去皮南瓜半顆 

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天氣轉冷了  喝一碗熱熱的麻油雞湯   身體馬上就變的暖呼呼的 不冷了
如果有常作麻油料理   可以先把麻油薑片爆好存放瓶罐中  要用時既方便又快速

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             小弟帶來15顆有機的土雞蛋是紅色的蛋黃    是他岳母 家養的放山雞生的<沒在賣>   
              我們家有機會常被分到一些   感覺牠的蛋黃口感較綿密     較沒一般的腥味 

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冬天是菜心盛產的季節
每次去香港旅遊在回程時    我都會去機場餐廳的美心餐廳吃東西
必點的就是那道脆綠的  菜心  香港所謂的菜心其實跟我們的品種是不一樣的

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上次去原燒點骰子牛肉還不錯吃    但份量少又有點貴
這次換成自己想吃的豬里肌肉   烤好時 切成小方塊  ruby骰子里肌就上桌嘍
 想吃嗎   ruby送給妳   請慢用

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 今天用韓式煎餅粉加了一顆蛋及少許海鹽   打成適當稠度的麵糊  

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