老媽的菜園今年以瓜類為主
因為我們怕她老人家越種越多
每天都要澆水很辛苦
萬一累倒了那可不是好玩的
瓜類比一般葉菜較耐旱一些
所以今年就來一季的瓜瓜樂吧
真的不是蓋的 3棵胡瓜苗而已
大大小小算看看
竟然長了有100條之多的胡瓜
老媽可是樂歪了
明明只種一個品種
卻長出了幾種不同款的南瓜
有長的 圓的 水黎形的 還有彎形的
就連顏色都有分深淺
植物界也有混血兒 哈哈
這些是我要帶回台北的
長豆煮米粥 味道超棒的哩
小黃瓜我都把它當水果吃
不用去皮 切成滾刀塊
加點鹽 或加點糖
冰一下就很好吃了
自己種的沒有農藥
百分百的有機蔬菜 吃了最安心
龍鬚菜果實也叫西洋瓜
今年結果不到10顆
這種瓜 切條狀
加點肉絲及蒜頭悶炒
軟軟脆脆的 非常好吃喔
美生菜也是萵苣的一種
瞧這片油亮翠綠
是否也吸引到妳了呢
不要拍謝自備好袋子
盡管來拔吧
純白的胡瓜花 很美吧
都市人吃過胡瓜
但胡瓜花長什麼樣子
大多數的人都還沒見過吧
葫蘆型的胡瓜
老掉後還可以做成水瓢
古時後還沒發明塑膠製品
都是使用胡瓜做成的杓子
想想那個時代用的器具
比現代還更環保勒
紅蘿蔔開的花
跟香菜花有點像
如果把它剪下來插在花瓶裡
應該也蠻漂亮的
1234567.....
老媽在秀她的長豆
看她那得意的笑容
每條長豆都長的好又寶滿哩
70幾歲了
每天最大的快樂就是到菜園裡忙她的寶貝
感恩老媽
除了有輕微的高血壓 糖尿病外
其它的都還好
要活就要動 這是老媽的名言
本來只有種這款日本品種的南瓜
卻意外生出其他長型及彎型的
長什麼形狀不重要
希望每一種都鬆軟好吃就開心了
鮮黃豔麗的南瓜花
3棵胡瓜苗
長出兩種不同形狀的胡瓜
妳們喜歡那一種呢 請隨意
小小一區 就長了10幾顆
應該是有人把吃剩的蕃茄丟在菜園
成就了這棵野生蕃茄
長的還不錯吧
南瓜寶寶
新品種的莧菜
摘採後還會再生 口感也不錯
老媽跟我 都覺得它比一般的莧菜好吃
這小蕃茄夾在絲瓜棚裡 也是野生的
看官有沒發現這款茄子
跟一般市場看到的不太一樣
顏色是綠帶紫紅 是短版的
告訴妳們
這種茄子不管是蒸熟涼拌
還是傳統的炒九層塔
真的是好吃到不行
這一堆我帶上來台北
一天就把它給解決了 呵呵
我是茄子公主...
美麗秀氣的茄子花
有誰要阿 這2顆胡瓜 可以採收了喔
喜歡冬瓜的 就請再多等一陣子嘍
剛長出來的 小小冬瓜
漂亮的小黃瓜花 跟絲瓜花挺像的
我還常常把它們搞混ㄟ
每天都有得採的小黃瓜 產量驚人
鄰居常常要來跟老媽買
常常上演推手劇 推來推去的
最後老媽只好象徵性的 拿個10元20元
今年的長豆也是大豐收
只見整個棚架上一條一條的
長的滿滿的
我們家習慣拿長豆來煮生米粥
大火先煮滾
再用中火熬上20分鐘
加點鹽調味
就是美味的長豆粥了
冷的長豆粥也很棒喔
好吃的長豆也有著美麗的容顏
淺淺的紫花
像是一個穿了裙子的小仙子 好迷人
這是扁豆 台語叫 壞豆
炒的 涼拌的都很好吃 又很容易熟
白色 小巧可愛的扁豆花
苦瓜也是夏天裡很棒的一種蔬菜
跟綠色的山苦瓜不同的是
它的苦味少一點 煎煮燉炒都適合
尤其是苦瓜燉雞湯 悶燒苦瓜
餐桌上有這其中一味 我就很滿足了
迷你型的苦瓜花 是不是也很漂亮呢
仔細看一下
瓜類的花好像都是黃菊色居多勒
含苞待放的苦瓜花
絲瓜成熟了 此時的絲瓜最甜最好吃
帶著鮮艷花朵的小絲瓜
18歲的 胡瓜花 呵呵...
13歲 的南瓜 正在努力的發育 成長
上下兩種葉子 妳們分的出來是什麼嗎
再看一張 提示一下
好了 今天這堂植物課結束了
告訴我 最後這2張的答案是什麼
不同的地方在那裡
答對有獎
留言列表
