老媽的菜園今年以瓜類為主

因為我們怕她老人家越種越多

每天都要澆水很辛苦

 萬一累倒了那可不是好玩的

瓜類比一般葉菜較耐旱一些

所以今年就來一季的瓜瓜樂吧


真的不是蓋的 3棵胡瓜苗而已 

大大小小算看看

竟然長了有100條之多的胡瓜

 老媽可是樂歪了

明明只種一個品種

 卻長出了幾種不同款的南瓜

有長的  圓的  水黎形的  還有彎形的

 就連顏色都有分深淺 

  植物界也有混血兒   哈哈

 

 

 

 

 

 


這些是我要帶回台北的

 長豆煮米粥    味道超棒的哩

小黃瓜我都把它當水果吃

 不用去皮 切成滾刀塊

加點鹽  或加點糖

 冰一下就很好吃了

 自己種的沒有農藥 

百分百的有機蔬菜   吃了最安心


龍鬚菜果實也叫西洋瓜

 今年結果不到10顆 

這種瓜 切條狀

加點肉絲及蒜頭悶炒

軟軟脆脆的  非常好吃喔    


美生菜也是萵苣的一種

瞧這片油亮翠綠

是否也吸引到妳了呢

不要拍謝自備好袋子 

盡管來拔吧


純白的胡瓜花    很美吧

都市人吃過胡瓜

但胡瓜花長什麼樣子 

 大多數的人都還沒見過吧


葫蘆型的胡瓜  


老掉後還可以做成水瓢

 古時後還沒發明塑膠製品

都是使用胡瓜做成的杓子

想想那個時代用的器具

比現代還更環保勒


 紅蘿蔔開的花

  跟香菜花有點像

 如果把它剪下來插在花瓶裡

應該也蠻漂亮的


 1234567.....


老媽在秀她的長豆  

 看她那得意的笑容 

 每條長豆都長的好又寶滿哩

 70幾歲了

每天最大的快樂就是到菜園裡忙她的寶貝

感恩老媽

  除了有輕微的高血壓 糖尿病外 

 其它的都還好 

要活就要動   這是老媽的名言

 


本來只有種這款日本品種的南瓜

卻意外生出其他長型及彎型的

長什麼形狀不重要

 希望每一種都鬆軟好吃就開心了


 鮮黃豔麗的南瓜花


 3棵胡瓜苗 

長出兩種不同形狀的胡瓜

妳們喜歡那一種呢      請隨意


小小一區  就長了10幾顆


   

 應該是有人把吃剩的蕃茄丟在菜園

 成就了這棵野生蕃茄 

 長的還不錯吧


  南瓜寶寶


  新品種的莧菜 

摘採後還會再生  口感也不錯

 老媽跟我 都覺得它比一般的莧菜好吃


 這小蕃茄夾在絲瓜棚裡   也是野生的


看官有沒發現這款茄子

跟一般市場看到的不太一樣

顏色是綠帶紫紅  是短版的

告訴妳們

這種茄子不管是蒸熟涼拌

還是傳統的炒九層塔

真的是好吃到不行

這一堆我帶上來台北

一天就把它給解決了  呵呵

我是茄子公主...

 



美麗秀氣的茄子花
 


有誰要阿    這2顆胡瓜 可以採收了喔   


喜歡冬瓜的   就請再多等一陣子嘍


 剛長出來的 小小冬瓜


漂亮的小黃瓜花   跟絲瓜花挺像的

我還常常把它們搞混ㄟ


每天都有得採的小黃瓜   產量驚人

鄰居常常要來跟老媽買  

 常常上演推手劇  推來推去的

最後老媽只好象徵性的  拿個10元20元


今年的長豆也是大豐收

只見整個棚架上一條一條的

 長的滿滿的

我們家習慣拿長豆來煮生米粥

 
大火先煮滾 

再用中火熬上20分鐘

加點鹽調味

就是美味的長豆粥了

冷的長豆粥也很棒喔


好吃的長豆也有著美麗的容顏

淺淺的紫花

 像是一個穿了裙子的小仙子  好迷人 


這是扁豆  台語叫 壞豆<歹豆>

炒的 涼拌的都很好吃   又很容易熟 


  白色 小巧可愛的扁豆花


苦瓜也是夏天裡很棒的一種蔬菜

跟綠色的山苦瓜不同的是

  它的苦味少一點  煎煮燉炒都適合

尤其是苦瓜燉雞湯   悶燒苦瓜  

餐桌上有這其中一味    我就很滿足了


 迷你型的苦瓜花     是不是也很漂亮呢 

 仔細看一下

瓜類的花好像都是黃菊色居多勒


  含苞待放的苦瓜花


 絲瓜成熟了   此時的絲瓜最甜最好吃

 


 帶著鮮艷花朵的小絲瓜


 18歲的 胡瓜花   呵呵...


 

  


 13歲 的南瓜   正在努力的發育  成長


上下兩種葉子    妳們分的出來是什麼嗎



 再看一張     提示一下


 好了     今天這堂植物課結束了

告訴我     最後這2張的答案是什麼

 不同的地方在那裡

 答對有獎 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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